发布时间:2022-05-19 14:25 来源:凯发k8官网登录vip入口品牌中心 阅读次数:次
可以说中国的奶茶带你近十年内达到了一个创业的顶峰,不少中小投资创业者挤破头加入奶茶行业,起初在市场空间相对空白时,的确很多创业者尝到了奶茶行业带来的甜头,但是随着市场的不断饱和,很多经营者感觉到了经营压力的存在,尤其是近几年,很多经营失败的门店,对于一个创业者来说,只有了解了奶茶行业的风险,才能有针对性地去规避。
在这个奶茶行业快速发展的时期,入行奶茶行业有什么样的风险存在呢,笔者认为最大的风险就是在品牌的选择上,要知道奶茶行业处于一个快速发展的时期,产品在不断更新迭代,要求品牌拥有一定的实力,能够持续为门店赋能,除此之外,在运营管理以及供应链层面都需要拥有一定的实力。
选完品牌之后就是选址的问题了,有些投资者是因为找不到好的店铺位置,有些则是因为贪图一时的便宜,放弃了地段优秀的铺面,其实笔者认为,好的店铺位置对一家奶茶店来说是很重要的,这一点一定要重视起来。
当品牌和店铺选址都没有问题之后,需要注意的就是日常的经营了,经营风险需要注意的是对产品的认真严谨,对顾客的热情服务,注意食品的卫生安全,将这些都做好之后,再搭配一些营销活动,店铺肯定能够稳定运行,持续盈利。