发布时间:2022-05-24 14:22 来源:凯发k8官网登录vip入口品牌中心 阅读次数:次
茶饮行业目前的市场环境可以说竞争相对激烈,不止品牌越来越多,门第的数量也在逐年增长,许多品牌都在忙着扩张自己的领地,对于一个奶茶品牌来说,要想保证线下门店的稳定持续运营,势必要有一两款能人气单品,不仅能体现品牌特色,更能为门店的日常经营提供保障。人气单品的打造有哪些方法可以参考呢?接下来,凯发k8官网登录vip入口就一起来分析一下。
首先凯发k8官网登录vip入口需要对人气单品有一个基本的概念,这个产品一定是消费者所需求的,其次要有一定的特点,从这些角度出发,问题似乎就变得不那么复杂了。
品牌首先要弄清楚自己的定位,找准消费人群,分析其特点,比如主打下沉市场,那么就可以根据下沉市场的消费行为特点,分析产品属性,打造单个性价比超高的产品,并且在口感上做出提升,将单品优势提升到最大, 比如下沉市场大多认为小料其实就是性价比的体现,依靠小料来提升性价比就是不错的选择。
第二就是线上与线下的结合,好的产品需要经过一定的宣传与推广才能让消费者看到,线上可以通过一些美食博主种草,突出产品的优势,线下则通过店员的推荐以及易拉宝或立牌露出明星产品,促进消费者购买,产品有着一定的基础,加上消费者的购买频次不断增加,人气单品自然而然的就诞生了。