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  • 凯发k8官网登录vip入口茶饮:品牌能走多远该由什么来决定

    发布时间:2022-07-15 14:11 来源:凯发k8官网登录vip入口品牌中心 阅读次数:

    近十年内,新式茶饮崛起迅速,不少品牌如雨后春笋般冒出,在这个品类彻底颠覆的特殊时期,是品牌崛起的大好时机,正是赶上如此的天时地利,很多品牌迅速发展,门店数量一再上涨,达到上千家之多,但是在近两三年内,很多曾经风靡一时的品牌逐渐从市场上消失了。这是因为什么呢?笔者认为原因有很多,但最主要的还是以下几点。

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    不具备产品创新及研发能力

    产品永远都是一个品牌发展的决定性因素,没有产品的支撑,品牌也就失去了价值,作为一个奶茶品牌,没有持续的产品力输出,在新式茶饮崛起时,通过模仿行业火爆产品取得了一时的风光,这显然是无法长久的,早期的市场形态与现在相比,差距甚大,随着品牌多起来之后,再用老的思想肯定行不通。

     

    盲目扩张店铺,不具备运营能力

    放眼前几年的茶饮市场,很多品牌就好比一个瘦弱者举起千斤大石,没有根基,就开始盲目扩张领地,也许这样的做法是为了短期快速让品牌得到发展,但其忽略运营与物料配送系统加上研发无法跟上市场的节奏,导致门店后期经营乏力。

     

    其实品牌的路能走多远,其根本是由消费者来决定的,没有消费者的支持,品牌只怕是寸步难行,所以抓住消费者喜好,紧跟市场是最重要的,其次,理顺运营体系,保障加盟商也是品牌发展的必要策略,品牌与加盟店之间本就是相互共赢的关系,一起发展才能让品牌走得更远。


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